Conversazioni sul futuro/ Cibo è inclusione

Il progetto “Cibo Comune” è finalizzato all’adozione del Piano del Cibo della Città di Lecce, un documento strategico che indichi gli orientamenti, le linee guida e le azioni necessarie a garantire ai cittadini leccesi un’alimentazione sana, sostenibile, prioritariamente di produzione locale. Ma prevede anche l’istituzione di un “Consiglio del Cibo”, composto da cittadini, istituzioni pubbliche, associazioni e attori del settore ittico-agro-alimentare. Il festival Conversazioni sul futuro ospita una tappa di questo processo partecipativo promosso da Ce.F.A.S., Slow Food Lecce, Oltre Mercato Salento e Comune di Lecce che vede nel parco di Chiesetta Balsamo l’incontro “Cibo è inclusione. Verso una food policy a Lecce”.

Intervengono Fabrizio Chetrì, referente del Centro di Formazione Ce.F.A.S.; Sergio Longo, fiduciario Slow Food Lecce; Virginia Meo, referente di Oltre Mercato Salento; Silvia Miglietta, assessora al welfare del Comune di Lecce; Donato Nuzzo, referente di Gruppo Umana Solidarietà; Cinzia Scaffidi, giornalista e docente freelance, esperta in questioni globali legate al cibo, e altri ospiti. L’appuntamento rientra nel programma di Conversazioni sul futuro, organizzata dall’associazione Diffondiamo idee di valore con il coordinamento di Gabriella Morelli.

Programma su conversazionisulfuturo.it

Info: 339/4313397